Salade van varkvleis

Eiers kook hard, sny in blokkies van medium grootte. Sny die groen uie fyngekap. bestanddele:

• Varkhart - 1 stuk
• Eiers - 5 stukke
• Uie groen - 3-4 stukke
• Mayonnaise - - Om te proe
• Sout - - Om te smaak
• Knoffel - 3 Tande

instruksies

Eiers kook hard, sny in blokkies van medium grootte. Sny die groen uie fyngekap. Varkhart het deeglik gewas en geweek in koue water vir 1 uur. Plaas dan die hart in kokende water en kook vir 2 uur. Ons sny die hart in klein blokkies. Meng die groen uie, hart en eiers. Knip dan knoffel. Geur met mayonnaise en sout. Roer - en die slaai is gereed! Ek wens jou 'n aangename eetlus!

Porsies: 4