Tuisgemaakte lekkernye met hitte, met hitte - pannekoeke met appels, die mees interessante resepte met 'n foto

Pannekoek met appels is 'n hartlike en sappige nagereg wat baie sukses in baie lande van die wêreld geniet. Die deeg vir dit word geknie met 'n suur melk-, water- of gisbasis, en 'n verskeidenheid vrugte, speserye, maaskaas en selfs heuning word by die vulsel gevoeg. En altyd bly die smaak van die soet gereg versadig, en die blink geur word lankal gememoriseer en veroorsaak net die mooiste emosies.

Hoe kook pannekoeke op jogurt met appels en kaneel, resep met foto stap vir stap

Kefir pannekoeke word onderskei deur puff en delikate romige aroma. Helder, pittige aantekeninge van die vulling word gegee aan die grond kaneel, en donker bruin suiker, wat tydens die verwerking in appelsap oplos, skep op die vrugtelig, karamelfilm.

Noodsaaklike bestanddele:

Vir die toets

• kefir 2,5% - ½ liter
• water 250 ml
• sout - ¼ teelepel
• eiers - 2 stukke
• hoëgraadse koringmeel - 375 g
• suiker - 3 el
• groente-olie - 2 el

Vir die vulsel

• Soet appels - 7 stuks
• Botter - 60 g
• Bruinsuiker - 150 g
• kaneel - 1 teelepel

Stap-vir-stap instruksie

1. Vir appels, was appels en sny in klein blokkies. In 'n braaipan smelt die botter, gooi die volle volume vrugte en kaneel, meng en skud vir 10 minute onder die deksel op 'n lae hitte. Verwyder dan van die bord af en afkoel die vulsel.

2. Warm kefir en gekookte water in 'n diep houer en sout. Voeg dan eiers bymekaar met suiker en klop goed. Bloei sif deur middel van 'n kombuis sif, in klein porsies om in 'n vloeibare massa in te gaan en meng baie goed totdat al die klonte heeltemal opgelos is.

3. Plaas die pannekoekmassa vir 30-40 minute op 'n warm plek, sodat die meel goed geswel is en volledig in die kefir-waterbasis geabsorbeer word. Aan die einde, gooi die sonneblomolie in.

4. Teflon-braaipan word goed met sonneblomolie gesmeer en oor medium hitte verhit. Giet 'n deeggedeelte op die oppervlak en laat dit oor die bodem versprei. Bak vir 1 minute 'n pannekoek aan die een kant. Draai die spatel versigtig oor en braai tot goudbruin. Gereed om die koek op 'n bord te bak en af ​​te koel.

5. Sit in die middel van elke pannekoek, sit 'n eetlepel vulling, rol dit met 'n buis of vou dit met 'n koevert, strooi poeier suiker uit en dien dit aan 'n tafel met soetstroop en slagroom.

Hoe om gevulde pannekoeke met appels en pampoen op melk te bak

Deeg, gemeng met afgeroomde melk, word vloeistof, dun en baie elasties. Dit is heeltemal veilig om selfs die warm vulsel te draai. Pannekoek gewaarborg, laat jou nie stil nie, hou die vorm en beslis nie breek op die mees belangrike oomblik nie.

Noodsaaklike bestanddele:

Vir die toets

• melk - 1 l
• suiker - 2 el
• koringmeel - 10 el
• eiers - 2 stukke
• koeksoda - ¼ tsp
• sout - ¼ teelepel
• geraffineerde groente-olie - 1 eetlepel

Vir die vulsel

• Appels soet en suur - 5 stuks
• Pampoen - 250 g
• Botter - 50 g
• suiker - 125 g

Stap-vir-stap instruksie

1. Melk effens opwarm en gooi soda soda in. Stel die eiers voor, sout en suiker geslaan, voeg dan die meel by en meng die deeg goed. Aan die einde voeg sonneblomolie by.
2. Braai pan, gaar met 'n stukkie vet, bak pannekoeke aan elke kant tot 'n rooi, goue kleure, sit dit in 'n hoop en effens afkoel.
3. Pampoen gesny in klein blokkies, vul met bruinsuiker, plaas in 'n kastrol, gooi 'n halwe glas water en kook vir 15 minute op lae hitte. Verwyder uit die pan en afkoel heeltemal.
4. Sny die appels in skywe, voeg dit by pampoenstroop, voeg suiker by, kook tot sag, koel, kombineer met pampoen en meng goed.
5. Sit in die middel van die pannekoek 'n eetlepel van die vulsel en rol die deeg met 'n houer of 'n buis en dien dit aan 'n tafel met warm of koue drankies.

Dik gis pannekoeke gevul met maaskaas en appels

Pannekoeke op gis verskil in puffiness en los, poreuse konsekwentheid. Pikant suurheid dik nagereg-appelvulling gee gerasper op 'n fyn lemoenlemoenskil. As jy wil hê dat die smaak en aroma meer soet is, is dit gepas om die sitruskomponent te vervang met vanillien of vanielje suiker.

Noodsaaklike bestanddele:

Vir die toets

• koringmeel - 1,5 eetlepels
• eiers - 2 stukke
• vetterige room - 400 ml
• gis droog - 20 g
• Gegranuleerde Suiker - 35 g

Vir die vulsel

• Appels - 6 stukke
• maaskaas 6% - 400 g
• suurroom 20% - 2 el
• suiker - 6 el
• Botter - 50 g
• 'n skil van een suurlemoen

Stap-vir-stap instruksie

1. Die helfte van die room word verhit, gekombineer met gis en wag totdat dit heeltemal in warm vloeistof oplos.
2. Sout, suiker en eiers maal en voeg by die gis massa. Stel die gesifte meel stadig in en meng al die bestanddele goed. Laat dit vir 'n halfuur op 'n warm plek staan, sodat die deeg styg en in volume verhoog.
3. Bring die oorblywende room aan en kook 'n dun druppel om dit in 'n pannekoekmassa te betree. Roer en maak seker dat al die stolsels versprei is.
4. Braai die pannekoeke op 'n warm braaipan, maak die werkoppervlak liggies met 'n stuk lem, versamel in 'n hopie en koel.
5. Vir die vulsel, maak die kaas kaas in 'n bak met suiker en suurroom. Skil die appels, fyn verkrummel en kook vir 5-7 minute in die kastrol saam met die botter wat in die bad opgelos is. Effens koel op 'n bord, kombineer met die oondmassa, gerasper met suurlemoenskil en meng deeglik.
6. Plaas die vulsel op die klaar pannekoek, draai die deeg, ververhit dit in die mikrogolfoond en bedien dit warm.

Kook Lentenpannekoeke met appels, 'n resep met 'n foto

Dieet en die kerk voorskryf om die dieet te beperk en om dit met hoë kalorie tuisgemaakte koeke uit te sluit. Maar as die siel dringend iets lekker vereis, kan jy leun pannekoeke met gerasperde appels kook. So sal dit moontlik wees om godsdienstige tradisies te waarneem, die figuur te beskerm teen oortollige kalorieë en die liggaam te geniet met nuttige, ligte soetheid.

Noodsaaklike bestanddele:

Vir die toets

• mineraalwater - 1 l
• suiker - 2 el
• sout - 1/3 teelepel
• meel 400 g
• koeldrank - ½ teelepel
• groente-olie - 3 el
• Appelasyn - ½ teelepel

Vir die vulsel

• Appels - 5 stukke
• heuningvloeistof

Stap-vir-stap instruksie

1. Los die sout en suiker in 'n warm mineraalwater op, voeg dan die gesifmeerde meel by en meng dit vinnig en probeer om al die knoppe te breek. Laat die deeg vir 'n halfuur in 'n warm plek plaas om die meel te laat swel en heeltemal te versprei.
2. Giet sodoende saggies, giet in sonneblomolie, asyn en roer goed met 'n lepel.
3. Smeer pan met enige dierlike vet en kalsineer op hoë hitte. Verminder die vlak van verhitting tot medium en bak pannekoeke aan weerskante tot 'n rooierige toestand. Sit op 'n skottel en afkoel 'n bietjie.
4. Appels moet gewas, geskil, gerasper en gemeng word met heuning. Sit in die middel van die klaar pannekoek 'n eetlepel vrugte massa, draai die deeg na jou smaak en sit dit dadelik by die tafel.

Maak 'n koek pannekoeke met appels en piesangs, video-instruksie

Bak pannekoeke met appels is nie moeilik nie, maar hierdie gereg is meer geskik vir daaglikse dieet. Nog 'n saak is 'n pannekoekkoek met vrugtevulling. Dit kan bedien word vir 'n tradisionele familie ete en vir 'n plegtige tee party met vriende. En as jy die bopunt met geklopte room, gedroogde vrugte en sjokolade versier, sal die skottelgoed maklik afbreek vir 'n skouspelagtige nagereg wat selfs 'n pragtige feestafel kan versier.