Eenvoudige koekies Tuisgemaakte gebak is altyd relevant en altyd beter as enige gekoop! Soms wil jy 'n meesterstuk maak in die vorm van 'n Napoleontaart of Kaaskoek, en soms net 'n paar koekies vir tee. Tyd is gewoonlik nie soveel vir so 'n lekkerny nie, en die plesier is groot: eers het hy die nagereg gemaak (laat dit baie eenvoudig wees), en tweedens, die soet is altyd 'n vakansie! Die resep is baie maklik om te presteer. Jy het die eenvoudigste produkte nodig: blom, margarien, eier en 'n bietjie suurroom, sowel as 'n resep benodig nie spesiale toerusting nie. Strooi koekies met poeier suiker moet oorvloedig en deeglik wees, in die suikertoets daar. En as jy begin kook het, en skielik het jy dringende sake, kan jy die gekneusde deeg veilig na die yskas stuur. Nadat jy dit in 'n kosfilm toegedraai het, kan dit maklik tot 2-3 dae gestoor word! Die vorm kan arbitrêr gegee word - en druk die vorms van die figure of net 'n glas, of soos in ons weergawe, in reghoeke. As gevolg daarvan kry jy lekker en eenvoudige koekies vir tee.
bestanddele:- Koringmeel 3 eetlepels.
- Margarine 250g
- Eiers hoender 1 pc.
- Suurroom 2 eetlepels. l.
- Kaneel poeier 3 teelepels.
- Suikerpoeier 3 eetlepels. l.
- Stap 1 Vir die voorbereiding van koekies, neem meel, eier, suurroom en margarien by kamertemperatuur.
- Stap 2 Meng margarien-, eier- en suurroom - meng alles goed.
- Stap 3 Voeg dan die meel geleidelik by en knie die deeg.
- Stap 4 As gevolg hiervan behoort die deeg maklik agter te val en elasties te wees. Klaar deeg wrap in 'n voedsel film en sit in die yskas vir 30-40 minute.
- Stap 5 Sprinkel die werkoppervlak met meel en rol 'n 1 cm dik koek uit en sny dit in reghoekige koekies. Sny die stukkies en herhaal weer, so van die hele deeg sny die koekies uit.
- Stap 6 Plaas die koekies op 'n bakplaat wat met perkamentpapier bedek is, en strooi oorvloedig met grond kaneel en poeier suiker.
- Stap 7 Bak in 'n voorverhitte oond van 200 ° C vir 20-25 minute tot roes.