Tartlets met sampioene en garnale

Sampioene braai tot reg, fyngekap. Garnale kook, skoon en fyngekap Bestanddele:

• Tartlets - 20 stukke
• Mushrooms - 300 gram
• Garnale - 150 gram
• Eiers - 3 stukke
• Mayonnaise - 3 Art. lepels
• Kaviaar - 40 gram

instruksies

Sampioene braai tot reg, fyngekap. Garnale kook, skil en fyngekap. Eiers kook ook en fyn kap. Meng sampioene, garnale en eiers, sout. Geur met mayonnaise. Gooi die mengsel in die tertjies met 'n teelepel. Garneer met rooi kaviaar en dille.

Porsies: 5