- Meel - 1 Glas
- Botter - 100 gram
- Gegratineerde kaas - 220 gram
- Tiemie gekap - 1 ste. 'n lepel
- Sout, peper, speserye - - Om te proe
- Kersietamaties - 450 gram
- Sjalotte - 3 stukke
- Olyfolie - 1 st. 'n lepel
- Heuning - 2 Teelepels
Eerstens is ons betrokke by vulsel. Kersietamaties word in kwartiere gesny, klein sjaloties gesny, gemeng met olyfolie en heuning, besprinkel met gekapte tiemie. Ons verlaat om te konsolideer. Ons is betrokke by die toets. Meng die botter met meel en meel, voeg gerasperde kaas, 'n bietjie tiemie en sout by. Ons sit dit in 'n vorm vir bak, ons kompak dit. Ons sit in die oond voorverhit tot 190 grade en bak presies 1 uur. Dit moet 'n goue kors vorm, die taart word knapperig en die vulling is nog sappig. Gedoen!
Porsies: 5-7