Samestelling en bruikbare eienskappe van sonneblomsaad.
- Die sonneblomsaad bevat 'n groot hoeveelheid groente-olie en vetoplosbare vitamiene (A, D, E). Saad is ryk aan poli-onversadigde vetsure, wat die vlak van cholesterol in die bloed verlaag, wat ver van nut vir die liggaam is.
- Saad, wat in kos gebruik word voor etes, verminder eetlus, dus moenie toelaat dat jy vetterige kos in groot hoeveelhede verbruik nie. As gevolg van hierdie eiendom, het sonneblomsaad, as integrale deel, deel geword van baie diëte.
- In die saad van sonneblom bevat 'n baie groot aantal proteïene, vette en koolhidrate. Baie van hulle en vitamiene, wat 'n voordelige uitwerking het op die toestand van die vel, hare en naels. Die gebruik van sade help om die suur-basis balans in ons liggaam te normaliseer.
- In die sade van sonneblom bevat 'n groot hoeveelheid mikroelemente wat nodig is vir die liggaam, soos jodium, sink, yster, kalsium en fluoried. Selfs met langdurige stoor van sonneblomsaad, bly die inhoud van vitamiene en mikro-elemente in volle volume.
- Saad van sonneblom kan dien as voorkoming van vaskulêre en hartsiektes (aterosklerose, miokardiale infarksie, hipertensie). Hulle sal ewe nuttig wees in siektes van die galblaas, niere, lewer en pankreas, aangesien die proteïen van die sade aminosure bevat, wat nodig en nuttig is vir die liggaam.
- Sonneblomsaad word beskerm teen oksidasie deur hul dop, sodat sade wat met die hand gesuiwer word, as wat sonder die skil gekoop word, sal nuttiger wees.
- Benewens die nodige mikroelemente en vitamiene bevat die sade foliesuur en vitamien B6, wat nie minder nuttig vir die liggaam is nie.
- Gegeurde sade is goed vir gebruik as 'n liggaamsskrop. So 'n skrop sal van keratiniseerde selle skoonmaak, dra by tot die bevogting, voeding en verjonging. Periodieke verbruik van sade sal 'n voordelige uitwerking hê op die algemene toestand van naels, hare en vel.
- Om sade te gebruik, skoon te maak, help om senuwees te kalmeer en kan selfs die voorkoms van neuroses, gevoelens van irritasie en angs, en ook 'n depressiewe bui, voorkom.
- Volgens die magnesiuminhoud, saai die saad van die sonneblom ses keer rogbrood.
- So 'n mikroelement wat nodig is vir die liggaam, soos kalsium, bevat sade in dieselfde hoeveelheid as in suiwelprodukte.
- Saad is 'n goeie middel vir sooibrand. Die gewenste resultaat kan na 'n handvol geëet saad verwag word.
- As gevolg van die hoë inhoud van vitamien E, beïnvloed sonneblomsaad die voortplantingstelsel van beide vroue en mans, sowel as manlike sterkte.
- Sink, wat in die saad van sonneblom voorkom, gee aan die hare skyn en bevorder hul versterking. Dit word aanbeveel op 'n leë maag om elke dag 'n handjievol sonneblomsaad te eet.
- As jy ry, sal die saad 'n goeie manier wees om ontslae te raak van slaperigheid.
Negatiewe eienskappe van sade.
- Sonneblomsaad self is baie hoog in kalorieë, aangesien dit baie koolhidrate en olies bevat. As dit vergelyk word, is die helfte van die glas sade met kalorie-inhoud gelyk aan twee porsies rys of 'n hele sjokoladebalk. Die reël is die gebruik van twee eetlepels sonneblomsaad per dag.
- Met 'n lang proses van braai, is die meeste vitamiene en voedingstowwe verlore, daarom word dit aanbeveel om die sonneblomsaad (in die oond) te droog en nie te braai nie. Gebruik in groot hoeveelhede kan gekookte sade kanker veroorsaak, want as gevolg van die oksidasie van olies word baie karsinogene gevorm.
- Deur hul wortels suig sonneblomme uit die grond alle stowwe daarin - van voordelig tot skadelik. Daarom, voordat jy saad koop, word dit aanbeveel om seker te maak dat sonneblomme in ekologies skoon areas gekweek word. In sade kan dit skadelik wees vir die liggaam, soos kadmium.
- Gereelde losmaak van sade lei tot die vernietiging van tandemalje en versnel die vestiging van tartar.
- Negatiewe effekte van sade het ook vokale toue, dus professionele sangers is gewoonlik teenaanwysend.
- Daar is ook 'n moontlikheid om 'n aansteeklike siekte of vergiftiging te kry, want as die vel van die saad nie gewas is nie, dan raak dit stof en vuil in die mond wanneer dit luzgane is.
Interessante feite oor sade.
- Onder die werkers van die sirkus is daar die uitdrukking "Moet nie die saad byt nie, en dan sal al die gehoor vyschealkaesh." In die sirkus-sfeer raak jy nie eens hierdie lekkerny nie, om nie die verkoop van kaartjies te verkoop en geld vir hulle te versamel nie.
- Moslems wat sonneblomsaad eet terwyl hulle met die gesprekspartner kommunikeer, word beskou as 'n teken van swak onderwys.
- In 2002, in verband met die aankoms van Vladimir Poetin in Vladivostok, is 'n verbod op die verkoop van sonneblomsaad in die stad bekendgestel.
- Die Reverend Feoktista het in absolute afsondering op die verre eiland Paros geleef. Al haar laaste vyf en dertig jaar van die lewe het sy gebid en net saad verteer.
Elke persoon bepaal homself of sonneblomsaad vir hom skadelik is of nuttig is. Moenie vergeet dat daagliks sonneblomsaad gebruik word nie, maar jy hoef nie 'n bediening van 1 tot 2 handvol te oorskry nie. Moenie vergeet dat dit beter is om die saad in die oond te droog as om dit in 'n pan te braai nie.
Dit is lank reeds bewys dat sade goeie eienskappe het, maar hul gebruik moet beperk word in gevalle soos maagsere, jig en kolitis.