- Aubergine - 1 stuk
- Courgette (Courgette) - 1 Stuk
- Bulgaarse peper - 1 stuk
- Knoffel - 1 Tand
- Kersietamaties - 3 Stukke
- Vars gemmer - 20 gram
- Groentes (Kilantro, Pietersielie) - 1 Smaak
- Sout, peper - 1 Smaak
- Stonewall kombuis sous «Wasabi met gemmer» - 120 gram
- Sny die groente in groot blokkies, skil die tamaties en sny dit in vier dele. - Voeg olyfolie-uie olyfolie, courgette, peper, bedek en prut op matige hitte tot half klaar. - Gekapte gemmer, knoffel en tamaties voeg by die groente, liggies braai en geur met Wasabi-sous met gemmer. - Sprinkel met kruie.
Porsies: 4