Voorganger van mushrooms Ingemaakte sampioene word die meeste gebruik as een van die bestanddele in komplekse slaaie. Hierdie sampioene is egter baie goed in snacking, waar hulle die "eerste viool" speel. Hulle is feitlik gereed vir gebruik en benodig nie ekstra kulinêre verwerking nie. Dit is genoeg om net die sous of dressing te kies. Die kombinasie in 'n sous Mayonnaise, sagte verwerkte kaas en knoffel maak 'n bietjie versnit met ingemaakte sampioene wat pittig op smaak en verlang word op die feestelike tafel.
bestanddele:- Gemarineerde Champignons 450 g
- Knoffel 2 naeltjies
- Mayonnaise 1 eetlepels. l.
- Verwerkte kaas 100 g
- Vars dille 1 klomp
- Stap 1 Om die hap te berei, moet jy ingemaakte sampioene, sagte roomkaas, mayonnaise met 'n vetinhoud van 67%, dillegroen en knoffel neem.
- Stap 2 Kombineer die sagte roomkaas met mayonnaise.
- Stap 3 Meng die mengsel tot glad.
- Stap 4 Skuur die knoffelhuisies uit die droë jas en roer dit op 'n fyn rasper.
- Stap 5 Voeg knoffel by die mayonnaise en kaasmassa.
- Stap 6 Roer die mengsel goed.
- Stap 7 Dille groente deeglik in lopende water, droog en kap.
- Stap 8 Sit die sampioene in die bak sonder giet, sous en dille.
- Stap 9 Meng al die bestanddele goed.