- 'n bank van vrugte-cocktail in sap - 1 stuk
- 'n pak oranje of enige ander jellie - 1 stuk
- water - 1 glas (voeg water by die sap om 1 1/4 koppie te kry)
Voeg water by die sap om 1 1/4 koppie te kry en kook in 'n klein kastrol. Verwyder uit die hitte, meng en voeg dadelik jellie by en roer tot dit heeltemal opgelos is, sowat 3 minute. Opsy gesit. 4 papierplate is bedek met 'n plastiek film. Giet 1/4 koppies voorbereide gelatien in elke plaat en plaas 5 minute (nie meer) in 'n vrieskas op 'n gelyke plek totdat dit vries. Sit die stukkies vrugte op elke bord in die vorm van 'n gesig. Plaas die oorblywende gelatine op die vrug met 'n lepel en plaas in die yskas in 'n plat plek totdat dit vir ten minste 2 uur vries. Bedek met 'n plastiek wrap en sit dit in die yskas vir tot 2 dae. Voordat jy dit bedien, verwyder die film en sit dit op 'n bord.
Porsies: 4