Cupcakes Met Noten Chocolate ... Hoe lekker in hierdie woord! Sjokolade bederf nie 'n enkele nagereg nie, maar dit sal dit net nuttiger maak! Maar in moderering. Sommige argumenteer dat gereelde sjokoladeverbruik tot verslawing kan lei - sjokolade. Ander, integendeel, sê dat hierdie swart goud help om die harmonie van geluk - endorfien te ontwikkel, en dit kan opgewek word! Pistache en sjokolade is 'n ongewone kombinasie, maar dit werk baie goed! Hierdie neute is ryk aan vitamiene en aminosure, en dra ook by tot die verlaging van cholesterol in die bloed, wat die risiko van kardiovaskulêre siekte verminder. Wel, sjokolade is nie vreesaanjaend vir ons nie, en soet tande sal met hierdie muffins tevrede wees, vir ontbyt en vir middagete tee! Bon appetit!
bestanddele:- Mel, koring 120 g
- Suiker 120 g
- Kakao poeier 30 g
- Eiers hoender 1 pc.
- Kefir 100 ml
- Pistache 50 g
- Bakpoeier 0,5 teelepel.
- Soda 0.5 teelepel.
- Sout 1 knippie
- Botter 50 g
- Stap 1 Om muffins te maak, benodig jy meel, suiker, kefir, sout, bakpoeier, koeldrank, eier, botter, pistache en bitter kakao.
- Stap 2 Meng die droë bestanddele: meel, suiker, bakpoeier, sout, koeldrank en kakao.
- Stap 3 Meng goed om 'n eenvormige droë massa te gee.
- Stap 4 Smelt die botter en laat dit afkoel.
- Stap 5 In die tussentyd kap die pistache in klein stukkies.
- Stap 6 Meng die vloeibare bestanddele: kefin, eier en afgekoelde smelt botter - meng goed.
- Stap 7 Giet die vloeistofmengsel in 'n droë en meng saggies. Moenie te veel pla nie, en dan sal die muffins plat wees.
- Stap 8 Voeg die grondpistache by en meng liggies weer.
- Stap 9 Sny die papierpaneel om koevertjies vir die muffins te maak en sit dit in vorms.
- Stap 10 Sprei die deeg met 'n teelepel. Zaponyayte 'n maksimum van 3/4, anders sal die muffins nie baie goed opstaan nie. Jy kan versier met 'n moer bo-op.
- Stap 11 Bak 25-30 minute in 'n voorverhitte oond tot 190 ° C. Of totdat die muffins opstaan en elasties bo-op word. Gereedheid word nagegaan deur 'n wedstryd - wanneer dit deurdring, moet dit droog word.