Shish kebab van hoenderfilet

Hoenderfilet gesny in klein stukkies. Vou die stukkies filet in 'n bak. Voeg bestanddele by:

• Hoenderfilet - 500 gram
• Bulgaarse soetrissie - 1 stuk
• Mayonnaise - 3 Art. lepels
• Sout - 2 Knippie
• Grondpeper - 1-2 Knippie
• Gedroogde basiliekruid - 1 knippie

instruksies

Hoenderfilet gesny in klein stukkies. Vou die stukkies filet in 'n bak. Voeg mayonnaise, wyn, sout, peper en gedroogde basiliekruid by. Meng goed. Ons maak die uie en paprika skoon. Sny die ui in ringe en peper in blokkies. String afwisselend stukkies filet, uieringe en stukkies peper op spiesjies. As jy besluit om 'n Shish kebab op houtspiesies te maak - moenie vergeet om hulle vir ten minste 'n halfuur in die water voor te week nie, sodat hulle nie van die kole brand nie. Braai letterlik vir 5 minute aan elke kant.

Porsies: 2