Salade "Vrugte"

1. Spoel die bessies deeglik af. Sit bloubessies en aarbeie in 'n diep bak. 2. Maak die bestanddele skoon . Bestanddele:

• Aarbeie - 450 gram
• bloubessie - 450 gram
• spanspek - 1/2 stukke
• Munt - 1 Knippie
• oranje - 2 stukke

instruksies

1. Spoel die bessies deeglik af. Sit bloubessies en aarbeie in 'n diep bak. 2. Maak die oranje skoon. Verdeel die vrugte in skywe en plaas dit by die bessies. 3. Sny die spanspek. Skep aarbeie in 4 dele. Berei 'n knippie munt. 4. Plaas die stukkies spanspek en munt in 'n bak na die bessies. 5. Sny die tweede oranje in die helfte. Druk die sap in 'n bak met 'n slaai. 6. Roer goed en dien aan tafel.

Porsies: 4