- Vis Bewaring - 400 gram
- Mayonnaise - 1/2 koppie
- Suurlemoensap - 2 teelepels
- Sout, peper - - Om te smaak
- Granaatjie sade - 1/4 koppies
- Noten - 1/4 Cups
- Olywe - 10 stukke
- Geurkaas - 100 gram
Ons maak die granaat skoon, trek die granaatjies uit, gooi dit terug in die koekie (om die ekstra sap te stapel, want die granaatjie sal immers noodwendig beskadig word, en ons het nie rooensap in die slaai nodig nie). Ons versier die ingemaakte vis versigtig met 'n vurk, voeg dit suurlemoensap en mayonnaise by. Ons voeg 'n paar neute by die bees. Ons voeg gekapte olywe by. Voeg die blokkieskaas by (ek het 'n feta). Solim, peper, meng. Ons voeg granaat sade by die slaai. Verskeie korrels word vir versiering oorgebly. Roer - en 'n eenvoudige slaai van ingemaakte vis is gereed!
Porsies: 6