Salade Met Uie En Bloukaas

Voorverhit die oond tot 215 grade. Op 'n groot bakplaat lê die sjalotjies uit 1 tafelbestanddele :

• sjalotte, gesny - 450 gram
• olyfolie - 3 items. lepels
• wynasyn - 2 items. lepels
• mosterd - 1 Art. 'n lepel
• gerasperde kaas met vorm (gorgonzola) - 1 koppie
• Blanched Hazelnoten - 1/2 koppies
• sout en gemaalde peper - 1 Smaak

instruksies

Voorverhit die oond tot 215 grade. Op 'n groot bakplaat lê 'n sjalotjie met 1 eetlepel olie, geur met sout en peper. Bak tot bruin tot die uie sag is, van 25 tot 30 minute. Laat effens afkoel, sit eenkant toe. Klits die oorblywende 2 eetlepels olie, asyn en mosterd in 'n groot bak. Smeer die sous met sout en peper. Direk voor bediening, voeg groente en sous by die sjaloties, strooi kaas en hazelnoten.

Porsies: 8