Hoender, granaatjie - slaai Ek verwys hierdie slaai na die kategorie vroue - dit is pittig, ongewoon en lig genoeg, veral as jy lae-vet mayonnaise gebruik. Hierdie slaai word baie vinnig voorberei, gedien as 'n porsie, en in 'n gewone slaaisous! Ingemaakte pynappel kan vervang word met vars, en hoenderfilet - kalkoen. Baie lekker, probeer dit!
bestanddele:- Hoenderfilet 350g
- Pynappel ingemaakte 260g
- Granaatappel 0.5 stuks.
- Mayonnaise 125 g
- Stap 1 Om die slaai voor te berei, benodig ons hoenderfilet, ingemaakte ananas, granaatjiesaad en mayonnaise.
- Stap 2 Kook die hoenderfilet tot sag in soutwater. Wanneer die vleis heeltemal afgekoel is, sny dit in klein blokkies en sit in 'n diep slaaibak.
- Stap 3 Sny in klein stukkies ananasring, voeg by die slaaibak.
- Stap 4 Voeg die granaatjiesaad by die slaaibak.
- Stap 5 Meng al die bestanddele.
- Stap 6 Geur die slaai met mayonnaise en meng weer. Kom ons slaai dadelik of in die nabye toekoms.