Lente slaai Watter soort skottelgoed word nie met tamaties gekook nie! Hulle word bygevoeg wanneer hulle tot vleis, vis, ander groente blus, kook souse en ketchups van hulle, maak lekker tamatiesap, adzhika, mierikswortel, "lig", sout en marinaat. Maar steeds is dit beter en nuttiger om vars tamaties te eet. Daar is aanhangers van vars vars tamatie in suiker, iemand verkies om hulle met sout of niks te eet nie. Maar meestal maak ons 'n tamatieslaai, komkommers, soet Bulgaarse Peper en Pittige Groentegrense, en het jy al ooit probeer om 'n slaai van tamaties te maak ... met munt? Heel waarskynlik - nee. Vir baie is die kruisement geassosieer met aromatiese tee of vrugte-nageregte, maar nie as 'n geur vir groentetarails nie. Maar in 'n maatskappy met tamaties klink dit baie goed, probeer om hierdie slaai voor te berei, en jy sal vir jouself sien. Geen ander groente, behalwe soetlaai-uie in hierdie slaai van tamaties, hoef nie by te voeg nie, maar die tamaties moet van uitstekende gehalte wees.
bestanddele:- Tamaties 4 stuks.
- Prei 1 pc.
- Varsmunt 0,5 bossie
- Olyfolie 3 eetlepels. l.
- Sout 1 knippie
- Stap 1 Om die slaai voor te berei, moet tamaties ryp, soet en sappig wees, kan prei vervang word vir pers of wit soet uie.
- Stap 2 Sny die wit gedeelte van preie in dun ringe.
- Stap 3 Was en sny die tamaties.
- Stap 4 Munt deeglik spoel, droog en fyngekap.
- Stap 5 Kombineer al die produkte - tamaties, prei, kruisement en 2-3 eetlepels olyfolie.
- Stap 6 Meng die slaai en voeg sout by die smaak.