Salade met avokado en salm

Bestanddele. Sny die tamatie in klein blokkies. Net so, 'n klein blokkie gesny Avok Ingrediënten:

• Avokado - 100 gram
• Tamatie - 80 Gram
• Salm Met / S - 50 Gram
• Ijsbergsalade - 40 gram
• Garnale - 10 stukke
• Rukkola - 30 gram
• Olyfolie - - Om te proe
• Sout, peper - - Om te smaak
• Kaas gerasper - - Om te proe

instruksies

Bestanddele. Sny die tamatie in klein blokkies. Net so word 'n klein kubus in avokado gesny. Sny die blaarslaai laai. Meng die avokado, tamaties en blaarslaai. Ons kap die salm met klein blokkies, voeg dit by die slaai. Braai die garnale in olie tot goudbruin. Ons vul die slaai met olyfolie, sout en peper. Roer goed. Ons sit 'n bordjie in 'n bordjie vir spesiale slaai, ons vul dit met 'n slaai. Ons tik. Verwyder die vorm saggies, versier die slaai met gebakte garnale. Ons versier die slaai met vars arugula en gerasperde kaas. Gedoen!

Porsies: 2