Pizza Met Kalkoen Hierdie pizza word gekook sonder om tamatiesous te gebruik. Uie en mozzarella gee die gereg sappigheid, kalkoen en sampioene - voedsaamheid, arugula - verversing van die regte pizza en aanvulling van die smaaklike skaal. Mushrooms, as hulle vars en sneeuwit is, kan net met 'n servet uitgewis word sodat sampioene nie vog absorbeer nie.
bestanddele:- Mel, koring 350 g
- Water 240 ml
- Gis, droog 7 g
- Olyfolie 50 ml
- Sout 1 knippie
- Suiker 3 g
- Turkye filet 60 g
- Champignons Champignons 120 g
- Ui 120 g
- Mozzarella-kaas 70g
- Mengsel van Italiaanse kruie 2 g
- Olyfolie 10 ml
- Rucola 10 g
- Tiemie (Tiemie) droog 5 g
- Stap 1 Die voorbereiding van pizza uit die hoofprodukte sal neem: gekookte kalkoen, vars champignons, uie, 200 g voorbereide pizza deeg, olyfolie, rucola, mozzarella.
- Stap 2 Skep uie en lig lekker saam met 'n takkie droë tiemie in olyfolie.
- Stap 3 Sprei die deeg eweredig in 'n dun laag, geoliede en besprinkel met meel.
- Stap 4 Plaas die gebraaide uie op die deeg. Tiemie moet uitgetrek word.
- Stap 5 Suiwer sjampanje in stukkies gesny, sit uie aan. Plaas in die tussenposes fyngekapte kalkoenvleis.
- Stap 6 Sprinkel die werkstuk met mozzarella op 'n fyngraaier en 'n mengsel van Italiaanse kruie.
- Stap 7 Bak pizza in 'n voorverhitte oond vir 250 minute tot 10 minute. Pizza moet bruin wees, gooi die pizza met arugula voordat dit bedien word.