Resep vir tuisgemaakte ryazhenka Multivarka - 'n nuttige masjien wat u toelaat om as komplekse geregte voor te berei, en eenvoudig, maar almal geliefd en sonder enige probleme en spesiale pogings. Ek stel voor om 'n heerlike verrassing voor te berei - 'n lekker en gesonde drankie - 'n tuisgemaakte ryazhenka. Ryazhenka, gekook in 'n multivark, kom uit dik, heeltemal suur, vetterige winkel, baie lekker!
bestanddele:- Melk het 2000 liter gesmelt
- Ryazhenka 150 ml
- Stap 1 Om 'n tuisgemaakte ryazhenka in 'n multivark te maak, benodig ons die gebakte melk, gekook in 'n multivarket en suurdeeg in die vorm van 'n gereedgemaakte lewende ryazhenka (bioryazhenka) uit die winkel.
- Stap 2 In die bak van die multivark (ek het 'n Polaris multivark) om gesmelte melk en ryazhenka aan te sluit. Roer. Aktiveer "Yoghurt" af vir 4 uur. Soms kan dit 'n bietjie langer neem - kyk gereeld in die bak van die multivark. As daar nie 'n yoghurt-program in jou multiverkerer is nie, moet jy die program vir 'Verhitting' vir 30 minute instel en dan vir 7-8 uur alles in die multivark laat.
- Stap 3 Na 4 uur is die gefermenteerde burger gereed - dik en baie sag.
- Stap 4 Jy kan dit selfs met 'n lepel maak.
- Stap 5 Plaas die gefermenteerde gebakte melk in die ware vir stoor en sit dit in die yskas.