Kookkrutons Ouma vir 'n hapje kan baie vinnig gekook word. Die kombinasie van knapperige toaste met die aroma van knoffel en sagte pomace uit avokado vul mekaar volkome aan. Kom ons argumenteer nie oor die medisinale eienskappe van knoffel nie. Kenners beveel meer dikwels aan in hul dieetkosse met knoffel, en nie net in die winter nie. Baie mense weet die feit dat as jy 'n hoë bloeddruk het, 'n knoffelhuisie eet en jou bloeddruk sekerlik normaal sal terugkeer. Knoffel is deel van die verjongende tinktuur en is 'n anaboliese. So, ten spyte van die aroma, eet die toast met knoffel!
bestanddele:- Brood vir roosterbrood 10 stuks.
- Olyfolie 50 ml
- Avokado 1 st.
- Knoffel 2 naeltjies
- Sout 2 g
- Suurlemoen sap 20 ml
- Stap 1 Om roosterbrood te berei, moet jy brood neem vir roosterbrood (gister), olyfolie, knoffel, avokado, sout, suurlemoensap.
- Stap 2 Sny die broodbroodjies in twee stukke met 'n hoek.
- Stap 3 Smeer die boonste gedeelte van die brood met 'n bietjie olyfolie.
- Stap 4 Voorbereide brode sit in 'n warm oond 180 C vir 5-7 minute.
- Stap 5 As jy 'n harde vrugte-avokado gekoop het, sit dit oornag in 'n sak appels. Die vrug van die avokado ryp baie vinnig. Avokado was, droog, skil, verwyder die klip. Suiwer in die blender.
- Stap 6 Voeg gekapte knoffel, sout, 1 eetlepel. olyfolie, 1 eetlepel. suurlemoensap. Meng weer.
- Stap 7 Verwyder die gedroogde brood uit die oond. Afkoel dit af. Die boonste gedeelte van die brood word gevryf met 'n knoffelhuisie.
- Stap 8 Vir elke roosterbrood sit die avokado. Garneer met groen. Roosterbrood om te bedien vir 'n hapje.