Resepte van eenvoudige en lekker warm geregte vir 'n vakansie en vir elke dag

Verjaarsdag of enige ander vakansie is 'n geleentheid wat jy nie sonder gaste kan doen nie! Soms is daar nie genoeg stoelgang in die huis om almal te ontmoet wat gekom het nie. Maar selfs belangriker as almal om te voed! En as daar geen probleme met koue versnaperinge en lekkergoed is nie, is 'n warm gereg 'n ware hoofpyn vir die minnares.

Vinnige warm geregte vir 'n feestelike tafel en nie net nie!

Dit is tyd om te praat oor resepte vir vinnige en lekker warm geregte. Een van die beste opsies sal 'n gereg wees van 'n izkurinoy bors - vleis lekker en gesond!

Resep # 1: Hoenderborsie met speserye in foelie

Om voor te berei sal jy nodig hê: Neem die borste, spoel dit met kraanwater, laat dit droog en sny in vier gelyke dele. Met 'n skerp mes maak jy "sakke" in die middel van die hoenderfilet. Peper en sout die borste, en voeg dan suurroom by. Terwyl die filet gemarineer word, gaan voort na die sampioene. Sny champignons (langs), vetochkinzy (fyn) en gesmelte kaas (borde). Neem die foelie en lê op dit gepekelde brisket. Elke stukkie vleis moet op 'n afsonderlike vel foelie geplaas word. Bo-op die vleis, sit die sampioene, dan koljander en stukkies kaas. Jy kan speserye by die smaak voeg. Wikkel die bors met die vrye kant van die foelie. Plaas die borste in foelie op die bakplaat en sit die bak vir 40 minute in die oond. Terwyl die gereg voorberei is, kan jy ander dinge doen. Bon appetit!

Eenvoudig en lekker: warm haastig

Vir hierdie resep kan jy naamoso en heerlike geurmiddels byvoeg. Maar as die aftelling na minute gegaan het, en net die mees noodsaaklike bestanddele byderhand is, bied ons 'n resep vir 'n eenvoudige maar lekker warm oog:

Resep # 2: Bokwiet met sampioene en suurroom

Begin om bokwiet in die pan te kook. Voorbereiding van bokwiet sal ongeveer 20 minute neem. Sit die braaipan op die kookplaat langs die bokwiet, gooi die olyfolie en braai die fyngekapte ui. Sny die sampioene en voeg dit vir 3 minute by die gesamentlike braai. Sout en peper die bestanddele met 'n byt. Vat die bak, gooi die suurroom daarin en klits die eiers. Klits met 'n menger en sprinkel 'n bietjie. Die gereg is amper gereed - dit bly die gekookte bokwiet, sjampanje met ui en suurroom. Plaas die resulterende massa in 'n houer en sit dit vir 'n paar minute in die oond. 'N Eenvoudige warm gereg is reg. Bon appetit!

Nuwe warm geregte - maklik!

Dit is tyd om te praat oor die perfekte - oor die Italiaanse kombuis. Byvoorbeeld, hoe om 'n warm risotto met scampignons te kook, is nie slegter as in 'n foto of in 'n restaurant nie:

Aan die noot! Risotto kan ook vinnig in 'n multivariate voorberei word. Dit is genoeg om die "kook" of "braai" af te stel, en volg dan die bostaande aanbevelings.

Resep # 3: Risotto met hoender en sampioene

Verhit die braaipan, kap die pittige ui en begin dit in olyfolie braai. Voeg die rys in die pan en braai die croup tot goudbruin. Verdun die lekkernye van die wynglas en roer voortdurend. Berei 'n houer met sous en voeg dit geleidelik by die pan. Rys moet gepak word met smaak eienskappe van botter, ui, wyn en sous. Kap die sampioene en versigtig en braai. Terselfdertyd moet die filette vinnig gesny en gesny word, dit by die krappe voeg en die bestanddele tot gereed maak. Bring 'n kant-en-klare sampioen-vleis oor na die rys. Laat die warm gereg vir 'n geruime tyd brou. Nadat die rys stadig in risotto verander, voeg botter en gerasperde kaas by. Bon appetit!