Pynappelvrugtebote

Sny die pynappel in die helfte. Sny die vlees uit. Sny die pynappelpulp uit Gesnyde bestanddele:

• Pynappel - 1 Stuk
• Meloen (gesny) - 1/2 koppie
• Muskat Meloen (gesny) - 1/2 koppies
• Bloubessies - 1/3 koppies
• Druiwe rooi - 1/3 koppies
• Heuning - 1 ste. 'n lepel
• Muntblare - - Om te proe

instruksies

Sny die pynappel in die helfte. Sny die vlees uit. Sny die pynappelpulp in klein blokkies uit. Die oorblywende sap aan die onderkant van ons boot word in 'n glas of bak gegooi - dit sal steeds vir ons nuttig wees. Ons sny 'n geskilde spanspek in klein blokkies. Ons doen dieselfde met die Muscat-spanspek. Meng in 'n bak gesnyde spanspekke, pynappel, bloubessies en druiwe. Vul 'n mengsel van ananasap en heuning. Roer. Ons sit die daaropvolgende vrugte in die helfte van die pynappel. Pynappelbote met vrugte is gereed. As jy nie dadelik bedien nie, is dit beter om die bote in kosfilm te verpak vir die berging in die yskas. Bon appetit!

Porsies: 3-4