"Pizza" Pizza Pizza met avokado's en spinasie het dit vir die eerste keer probeer, was tevrede met hierdie kombinasie, want ek is lief vir avokado's - sy eienaardige oliesmaak is goed opvallend! Spinasie het ook 'n pikante noot gegee, die smaak van avokado gemerk, het 'n goeie deel van vitamiene bygevoeg. 'N Pragtige kaaskors en kervelat het die volle gastronomiese beeld aangevul en die pizza blyk ongewoon te wees, maar baie lekker!
bestanddele:- Koring Meel 125 g
- Gis, vars 8 g
- Sout 1,5 knippie
- Olyfolie 0,25 eetlepels. l.
- Water gekook 60 ml
- Tamatiesous 2 eetlepels. l.
- Pietersielie vars 0.25 bunch
- Saus bedien 60 g
- Kaas hard 100 g
- Spinazie vars 300 g
- Avokado 0,5 stuks.
- Ui 0,3 stuks.
- Stap 1 Om pizza met avokado en spinasie te maak, benodig ons gaste deeg vir pizza, vars spinasie, half avokado, kervelat, ui, vars pietersielie, harde kaas, tamatiesous.
- Stap 2 Ons spinasie en pietersielie onder lopende water, in klein stukkies gesny. Uie en avokado's word skoongemaak, die uie gesny, en die avokado word in dun skywe gesny, sny die worsie in dun ringe.
- Stap 3 Pizzadeeg word in 'n sirkel met 'n deursnee van 25-26 cm gerol.
- Stap 4 Smeer met tamatiesous.
- Stap 5 Sprei die avokadoskyfies en wors op die pizza-deeg oor die hele gebied.
- Stap 6 Sprinkel met gekapte uie.
- Stap 7 Lê dan die spinasie en pietersielie.
- Stap 8 Ons vryf die kaas op 'n groot ruit, lê dit op die spinasie, probeer om dit heeltemal te bedek.
- Stap 9 Bak vir 15 minute by 200 ° C (ek het onder in die verwarmingsmodus gebak + ventilasie verwarming). Ons bedien warm of warm!