Pita Met Knoffels Van Vleiswortels

1. Meng die skaap ertjies, meel, pietersielie en speserye in 'n voedselverwerker voordat jy een bestanddele verkry. instruksies

1. Meng die skaap ertjies, meel, pietersielie en speserye in 'n voedselverwerker voordat 'n homogene konsekwentheid verkry word. Ook kan jy die skaap ertjies in 'n bak met 'n vurk of aartappelpers strek en dan met speserye meng. 2. Uit die massa wat gevorm word, vorm klein koekies ongeveer 3,5-5 cm lank en 2,5 cm dik. Verhit die oond tot 200 grade en lê die pasteie op 'n liggiesolied bakplaat. Plaas in die oond en bak vir 15-20 minute. 3. Meng tahini en suurlemoensap bymekaar terwyl die snye voorberei word. Sny die tamaties in blokkies, krummel Feta kaas en laat eenkant toe. 4. Plaas die kotelette op pitabrood met baie voorbereide vulling.

Porsies: 3-4