Die resep om lekker pilaf met rosyne te kook.
Beskrywing: Die tweede geregte
Bestanddele: 0,8 koppies rys, 4 eetlepels. Lepels rosyne, 2 koppies water, 100 g botter, sout en suiker na smaak
Instruksies: Rys om te sorteer, spoel en week vir 30-40 minute. Gooi dit dan weer op 'n sif, droog dit en lig dit op 'n skraper liggies op. Gooi daarna rys in die kokende water, voeg sout, suiker en rosyne by. Na kookwater kook die pilaf op 'n klein vuur tot gaar. Sit op die tafel en voeg botter by.