Piesang roomys

Berei al die nodige bestanddele voor - melk, piesangs, suiker en 'n halwe suurlemoen (vir Bestanddele:

• Piesangs - 6 stukke
• Melk - 500 Milliliter
• Suiker - 100 gram
• Suurlemoen - 0,5 stuks
• Alkohol - 1 teelepel (per porsie)

instruksies

Berei al die nodige bestanddele voor - melk, piesangs, suiker en 'n halwe suurlemoen (nie afgebeeld nie). Sny die piesangs en sit dit in plastieksakke en stuur die hele nag na die vrieskas. Plaas dan die piesangs in 'n blender, gooi die melk, voeg suiker of suiker by en druk die helfte van die suurlemoensap uit. Klits die mengsel vir ongeveer 3-5 minute. Gooi dan in houers en sit nog 3 uur vries. Gedoen!

Porsies: 8-10