Kaaskoek in die mikrogolf Kaaskoek, gekook volgens hierdie resep, sal aangenaam verras oor die smaak en spoed van kook. Alles sal nie meer as vyf minute neem nie. Wel, ons moet hom nog 2 uur lank in die yskas laat staan sodat hy "ryp" en 'n unieke konsekwentheid kry. Maar dis net trivia. En die belangrikste - dit is porsie bereid. Jy het 'n porsie nodig of gemaak uit die yskas en geëet. En die res van die gedeeltes wag stil vir hulle uur. Baie gerieflik!
bestanddele:- Koekiebroodkoekies 50g
- Curd 150g
- Suiker, vanielje 15 g
- Eiers hoender 1 pc.
- Botter 10 g
- Sout 1 knippie
- Perskes 1 pers.
- Stap 1 Om 'n perske-kaastaart te maak, benodig ons sout, vanieljesuiker, eier, maaskaas, botter, koekies, perske.
- Stap 2 Krummel die koekies en meng dit met botter.
- Stap 3 Koekkaas maal met sout, vanielje suiker en eier. Jy kan alles met 'n blender meng, dan sal die konsekwentheid van die kaaskoek baie homogeen wees. Ek hou van die heterogeniteit.
- Stap 4 Onder die kookgerei, wat geskik is vir kook in die mikrogolf, lê 'n laag koekies. Druk dit.
- Stap 5 Top helfte van die oondmengsel. Op die oondlaag - stukke perske.
- Stap 6 Top - die res van die oondmengsel. Kies skotte, sodat daar altyd 'n vrye spasie bo-op is.
- Stap 7 Berei 1,5 minute in 'n mikrogolfoond op gewone mikrogolwe op volle krag (ek het 800). Die kaaskoek moet in die middel wees en sal effens in die middel wikkel. Koel vir 2 uur in die yskas.