Oorspronklike resepte vir geregte met spinasie

Dit kan baie lank wees om die bruikbare eienskappe van spinasie te noem, maar dek nooit almal nie. Wetenskaplikes noem hierdie plant 'n leier in die inhoud van voedingstowwe en vitamiene. Dit bestaan ​​uit vitamiene A, C, E, K, PP, B, vetsure, vesel. Dishes van spinasie is ryk aan proteïene, wat tot die hoeveelheid van hul inhoud van net jong bone en ertjies lei. Hoe om spinasie te kook? Resepte met sy gebruik is verrassend deur sy diversiteit. Dit word bygevoeg aan pasteie, sop, snacks, slaaie en selfs nageregte.

1. Spinasiepuree sop
2. Ligte slaai met spinasie
3. Sirkel Met Spinazie

Resep nommer 1. Spinasiepuree sop

Veral gereeld kan resepte spinazensoep met spinasie in die Franse kombuis gevind word. Hierdie gereg is ongelooflik nuttig vir visie, spysvertering en senuweestelsel. Daarbenewens help die plant om die liggaam van gifstowwe en toksiene skoon te maak. Dit is beter om vars, nie-bevrore spinazie vir kook te kies. Maar as die venster winter is, gebruik die werkstukke uit die vrieskas.

Noodsaaklike bestanddele:

• spinasie - een tros (500 g)
• uie - 1 stuks
• water - 2 l
• Botter - 60 g
• meel - 2 el. l.
• room - 200 ml
• suurroom
• roosterbrood
• sout, speserye.

Metode van voorbereiding:

1. Kook ui en spinasie vir 10 minute. Gaan dan deur die sif sonder om die sous uit te gooi. Dit is nog steeds nuttig. Maal die plant en uie in 'n blender;
2. Smelt die botter in 'n kastrol. Voeg die meel by. Giet dan die sous (ongeveer 600 ml) stadig oor en roer aanhoudend. Wag vir die mengsel om te kook;
3. voeg die inhoud van die blender by die sous by. Kook nog 5 minute;
4. voeg room by. Kook en sit van die vuur af;
5. bedien warm, geur met suurroom en voeg croutons by.

Resep nommer 2. Ligte slaai met spinasie

As jy van ligte slaaie hou, sal jy beslis van hierdie resep hou.

Noodsaaklike bestanddele:

• Spinazie - 200 g
• snye spek - 8 stuks.
• eier - 4 stukke
• Baguette stukke - 125 g
• olyfolie - 10 el. l.
• knoffel - 1 kruidnagel
• harde kaas - 100 g
• groenbone - 200 g
• Dijon mosterd - 2 teelepels.
• wynasyn - 2 eetlepels. l.
• water - 1 eetlepel. l.
• olyfolie
• sout en Italiaanse speserye.

Metode van voorbereiding:

1. in olyfolie roosterbrood knoffel en spek. Voeg dan 'n sous in blokkies by die braaipan. Voeg 15 minute lank bymekaar tot die brood en spek bros is. Verwyder die knoffel en sit die pan opsy.
2. kook eiers en snybone. Bone moet vir 5 minute gaargemaak word, dan met koue water klop;
3. Om die aantrekmengsel voor te berei en die mosterd en asyn te klop. Voeg 6 eetlepels olyfolie en een lepel water by;
4. Meng al die bestanddele behalwe die eiers. Ons vul dit in. Ons versier met helftes eiers.

Resep nommer 3. Sirkel Met Spinazie

'N nuttige plant kan deur bakkers gebruik word. Die resep vir 'n tert met spinasie is redelik eenvoudig.

Noodsaaklike bestanddele:

• Bladerdeeg (gereed, uit die winkel) - 500 g
• Spinazie - 300 g
• brynza - 200 g
• harde kaas - 150 g
• uie - 1 stuks
• eier - 2 stukke
• sout, peper na smaak.

Metode van voorbereiding:

1. skoon, fyngekap en braai uie. Voeg dan die spinasie by;
2. vryf die kaas en kaas op die rooster, voeg by die braaipan;
3. klits eiers, stuur dit na 'n braaipan. Meng goed en sit eenkant;
4. rol die puffdeeg uit en sit dit op 'n bakplaat. Voeg dan die vulsel by. Top die tweede deel van die deeg. Ons maak stukke met 'n vurk. Ons stuur dit na 'n warm oond;
5. 5 minute voor die gaarmaak van smeerpasteiwit.

Resepte met spinasie moet deur elke minnares gebruik word. Dit bly net die beste gereg om te kies en kook 'n ongelooflike bruikbare verrassing.