Makreel in die oond Vis gebak in die oond in 'n foelie is gesond en lekker. Daar is baie opsies vir die bak van vis. As ons die speserye en bestanddele verander, sal ons elke keer 'n heel ander smaak van vis kry. Ek stel voor dat makreel voorberei word, met knoffel en pietersielie gebak. Die vis kom uit geurige, heerlike. Danksy die feit dat ons vis voor baksel pluk, kom dit veral uit.
bestanddele:- Makreel 1 st.
- Pietersielie vars 35 g
- Knoffel 2 naeltjies
- Suurlemoen 0,3 stuks.
- Sonneblomverfynde olie 1 eetlepel. l.
- Swartpeperpoeier 1 g
- Peper geurige 5 stuks.
- Sout 1 teelepel.
- Stap 1 Om makreel te berei wat met knoffel en pietersielie gebak is, benodig ons makreel, suurlemoensap, knoffel, sonneblomolie, sout, swartpeperpoeier, geurige peper.
- Stap 2 In vis verwyder die kieue, die ingewande, goed en droog.
- Stap 3 Verbind die knoffel, sout, gemaalde swart en soetrissie, deur die knoffel.
- Stap 4 Voeg die sonneblomolie en suurlemoensap by.
- Stap 5 Roer die mengsel met vis van alle kante. Smeer die vis goed binne.
- Stap 6 Sit pietersielie in jou maag. Sit 'n bietjie pietersielie bo-op
- Stap 7 Draai die vis in foelie en laat dit vir 45 minute by kamertemperatuur marineer. Bak die vis vir 35 minute by 190 ° C in die oond.
- Stap 8 Gereelde vis kan warm en koud bedien word.