Makreel gebak in die oond

Ons begin baie standaard - die vis moet gewas word, afgegooi, sy kieme afgesny. Swart n Bestanddele: instruksies

Ons begin baie standaard - die vis moet gewas word, afgegooi, sy kieme afgesny. Swart films, wat vis in hul maag het, is ook beter om te verwyder. Dill was, droog en fyngekap. Ons vryf die lemoenskil op die ruit, druk die sap uit die oranje. Meng die lemoensap, sous en olyfolie. Ons vryf makreel met sout en peper, sprinkel goed met dille. Ons draai die makreel in voedselfilm, gooi lemoensous en sit 1-2 minute in die yskas. Neem 'n vel foelie, sit dit kersietamaties (heel) en 'n paar snye oranje. Op hulle lê ons die gemarineerde vis, en bo-op sit ons nog 'n bietjie oranje. Ons draai die foelie. Ons sit die vis in die oond en bak vir ongeveer 25 minute by 190 grade. Gedoen!

Porsies: 1-2