Lecho is tuisagtig

Lecho by die huis, jy kook in twee rekeninge! Dus, kom ons begin. Resep lecho by die huis: Bestanddele:

• Bulgaarse peper - 4 stukke
• Tamaties - 2 Stukke
• Gloeilamp - 1 stuk
• Gerookte worsies - 2 stukke
• Eiers van hoender - 2 stukke

instruksies

Lecho by die huis, jy kook in twee rekeninge! Dus, kom ons begin. Resep lecho by die huis: 1. Was en skil die peper, tamaties (moenie vergeet om te skil nie!) En uie. 2. Peper sny in medium stroke, tamaties - skywe, uie - halwe ringe. 3. Op groente-olie, of beter - op varkvleis, braai ui tot sag, voeg dan nog ander groente by. Prut op lae hitte tot gaar (kyk vir die Bulgaarse peper). 4. Sny die worsies. Voeg die gekapte wors en stoofvleis vir nog 5-7 minute toe. 5. Breek twee eiers in die voltooide bak en klits, meng. Dis alles! Bon appetit! Lecho, gekook volgens hierdie resep - 'n skottel uit Hongarye, bedien dit met suurroom en ligte brood. Brood word in die sous gedoop. Vingers lek!

Porsies: 2