Lavash rol met suluguni kaas

Lavash rol met suluguni en Koreaanse wortels Onlangs het baie huisvroue aandag gegee aan die delikate Armeense lavash, waaruit 'n verskeidenheid verskillende snacks en warm geregte gekook kan word. Koue en warm rolletjies, gemaak van lavash-toegedraaide vulsel, het bekende geregte op 'n toevallige en feestelike tafel geword. In sy historiese tuisland word pita brood gebruik in plaas van brood en word saam met die eerste en tweede skottel gebruik. Maar daar is dit gewoonlik in groen en kaas toegedraai. Ons stel voor dat jy 'n hartige snack van pitabrood voorberei, met gebruik van, bo en behalwe die gewone bestanddele in die Kaukasus, Koreaanse wortels. Aangesien die vulling vir hierdie voorgereg eerder heterogeen is, in plaas van die reeds bekende rol, kan jy die bolletjes maak en dit met gesnyde kaas suluguni, 'n groot gekapte koriander en al die Koreaanse wortelsalade genoem. Hierdie voorgereg van lavash kan 'n onafhanklike gereg wees, en in plaas van brood geserveer word tot 'n sous of deursigtige eerste geregte. Lavash vir die voorbereiding daarvan kan onafhanklik gebak word. Die deeg met kefir of jogurt knieë met die byvoeging van 'n klein hoeveelheid soda en groente-olie.

Lavash rol met suluguni en Koreaanse wortels Onlangs het baie huisvroue aandag gegee aan die delikate Armeense lavash, waaruit 'n verskeidenheid verskillende snacks en warm geregte gekook kan word. Koue en warm rolletjies, gemaak van lavash-toegedraaide vulsel, het bekende geregte op 'n toevallige en feestelike tafel geword. In sy historiese tuisland word pita brood gebruik in plaas van brood en word saam met die eerste en tweede skottel gebruik. Maar daar is dit gewoonlik in groen en kaas toegedraai. Ons stel voor dat jy 'n hartige snack van pitabrood voorberei, met gebruik van, bo en behalwe die gewone bestanddele in die Kaukasus, Koreaanse wortels. Aangesien die vulling vir hierdie voorgereg eerder heterogeen is, in plaas van die reeds bekende rol, kan jy die bolletjes maak en dit met gesnyde kaas suluguni, 'n groot gekapte koriander en al die Koreaanse wortelsalade genoem. Hierdie voorgereg van lavash kan 'n onafhanklike gereg wees, en in plaas van brood geserveer word tot 'n sous of deursigtige eerste geregte. Lavash vir die voorbereiding daarvan kan onafhanklik gebak word. Die deeg met kefir of jogurt knieë met die byvoeging van 'n klein hoeveelheid soda en groente-olie.

bestanddele:

• Lavash dun 2 stuks.
• Kaas Suluguni 200 g
• Wortels in Koreaanse 400g
• Kilantro vars 1 tros

instruksies

• Stap 1 Neem lava delikate, suluguni-kaas (verkieslik met eetstokkies), Koreaanse wortels (kies skerpheid vir smaak), vars koljander.
• Stap 2 Sny die suluguni-kaas in klein stokkies om 3-5 kleintjies van een stok te maak.
• Stap 3 Sny die koriander in die lengte van die kaasstokkies.
• Stap 4 Pita brood gesny in reghoekige stroke, die lengte van die stroke moet gelyk wees aan die lengte van kaasstokkies.
• Stap 5 Plaas kaas, Koreaanse wortels en koljander onder die rand van die pita brood. Dit is wenslik om die bestelling te volg.
• Stap 6 Ons gooi die paspoed versigtig in die buis en hou die bestanddele in die pitabrood. Die rande van die gevolglike buis kan dan "op die hoek" gesny word. "