Kulebyaka Met Kool En Ui Lae resepte is gereserveer vir almal, sodat op die regte tyd, wanneer die tyd kort is, jy 'n paar etes kan eet sonder om moeite te doen om die gesin te voed. Kulebyaka Met Kool En Ui, Gekook volgens hierdie resep, kom sag, sappig uit. Die speserye van culebyak word gesaai van komyn, waarmee ons die koek van bo af sprinkel. Sulke kulebyaka kan in borsch, sop of as 'n onafhanklike gereg bedien word. Dit is lekker selfs met 'n koppie warm tee!
bestanddele:- Witkool 200 g
- Uie 1 stuks.
- Sonneblomverfynde sonneblomolie 20 ml
- Olyfolie 50 ml
- Sout 1 teelepel.
- Suiker 2 teelepels.
- Soda 0.5 teelepel.
- Koringmelk 200 g
- Ryazhenka 250 ml
- Eiers Hoender 2 stuks.
- Komyn droog 1.5 teelepel.
- Stap 1 Om luie koolsop te berei, benodig ons kool, meel, gefermenteerde gebakte melk, uie, sout, olyfolie en sonneblomolie, eiers, peper, suiker, koeldrank.
- Stap 2 Sny die kool, voeg 'n bietjie water by en kook tot gaar.
- Stap 3 Sny die ui in 'n kubus en braai dit in groente-olie tot goudbruin.
- Stap 4 Voeg die gekruiste kool by en braai dit al 1 minuut lank saam. Sout en peper na smaak.
- Stap 5 Vir die deeg kombineer gefermenteerde gebakte melk en eiers.
- Stap 6 Voeg die meel, sout, suiker, koeldrank by.
- Stap 7 Voeg die olyfolie by. Roer.
- Stap 8 Giet die helfte van die toets in 'n gesmeerde bakplaat met 'n deursnee van 16 cm.
- Stap 9 Top met kool-ui vulling.
- Stap 10 Giet die vulsel met die oorblywende deeg en strooi met komyn.
- Stap 11 Bak 35 minute by 190 ° C. Jy kan beide koud en warm bedien! Bon appetit!