- Kool wit - 600 gram
- Beeslepel - 400 gram
- Gloeilamp - 2 stukke
- Wortel - 2 stukke
- Tamatiepasta - 100 gram
- Suurroom - 200 gram
- Water - 0,9 liter
- Sout - - Om te smaak
- Peper - - Om te smaak
- Speserye - - Om te proe
1. Spoel die vleis, sny dit in klein blokkies. Braai op medium hitte in groente-olie vir 10 minute. 2. Sny kool, skil wortel en sny in repies. 3. Sny die uie in dun helfte ringe, braai dit lekker olie tot goudbruin. 4. Vul nou die multivark - eerste kool, vleis, wortels en uie. Peper. sout, besprinkel met speserye, giet in water en suurroom. Stel vir 30 minute op "Quenching" af. Na 30 minute, voeg die tamatiepasta by en sit dit nog 30 minute. Aan die noot! In vars kool kan tamatiepasta onmiddellik bygevoeg word en onmiddellik vir een uur sit. 5. Kool met beesvleis in die multivarket is gereed! Bedien met aartappels, suurroom, vars of gepekelde komkommers. Geniet dit!
Porsies: 5