- Stokkies Sagte Botter - 2 Stukke
- suiker - 1 glas
- Bruinsuiker - 1 glas
- eiers - 2 stukke
- Vanielje-uittreksel - 1 st. 'n lepel
- koringmeel - 2 koppies
- Soda - 1/2 teelepels
- bakpoeier - 1 teelepel
- blits hawervlokkies - 2 koppies
- van die lug rys - 1 glas
- Sjokolade-skyfies van melk sjokolade - 1 1/4 koppies
- Mini Marshmallow Marshmallow - 1 glas
1. Voorverhit die oond tot 175 grade. Lyn die bakplaat met perkamentpapier. Klits gemmerde botter, bruinsuiker en suiker in 'n groot bak met 'n menger. 2. Voeg eiers een op 'n slag by en klits na elke toevoeging. 3. Voeg dan die vanielje-uittreksel by. 4. Voeg meel, koeksoda en bakpoeier by. Klop met 'n menger teen lae spoed totdat 'n eenvormige konsekwentheid verkry word. 5. Voeg in die deeg hawervlokkies, lugrys, sjokolade-skyfies en mini-marshmallows. Meng al die bestanddele versigtig met 'n spatel. 6. Uit die ontvang toets om balle van die gemiddelde grootte te genereer, gebruik op elke bal ongeveer 1 tafelslepel van die toets. Sit die koekies op 'n bakplaat sowat 5 cm uitmekaar. 7. Bak in 'n voorverhitte oond vir 10-12 minute. Laat die lewer vir ongeveer 5 minute op perkamentpapier afkoel.
Porsies: 36