Knoffels met kalkoen

Voorbereiding van kalkoenvleis Die nasie wat lief is vir kalkoenvleis en dit dikwels gebruik, is natuurlik Amerikaners. En as 'n gans wat met appels gebak word altyd op Kersfees verskyn, is dit tradisioneel 'n kalkoen in Amerika. En hierdie tradisie het lank gelede ontstaan ​​- in 1621. Toe het die koloniste besluit om 'n vakansie te reël om die Almagtige te bedank vir die feit dat hulle die ongelooflike harde winter en die moeilike somer wat gevolg het, kon oorleef en terselfdertyd oes kon oes. Heeltemal toevallig op die vooraand van die vakansie is vier wilde kalkoene in die naaste bos geskiet en hulle is vir verversings gekook. Sedertdien is so 'n vakansie elke jaar gereël, en 'n halwe eeu later het dit die amptelike nasionale vakansiedag van Amerika geword, die naam van Thanksgiving. Wat die kalkoen betref, het dit baie tot die smaak van die jong Amerikaanse nasie gekom. Sy het begin kweek en kook vir Kersfees en ander vakansiedae. En in die alledaagse lewe het sagte en lekker kalkoenvleis baie gewild geword. Dit kook, friet, stoofpot, koekies, sknitzels, medaljes en baie ander gastronomiese lekkernye. Knoffels uit Turkye is lui, sag en nie vet nie.

Voorbereiding van kalkoenvleis Die nasie wat lief is vir kalkoenvleis en dit dikwels gebruik, is natuurlik Amerikaners. En as 'n gans wat met appels gebak word altyd op Kersfees verskyn, is dit tradisioneel 'n kalkoen in Amerika. En hierdie tradisie het lank gelede ontstaan ​​- in 1621. Toe het die koloniste besluit om 'n vakansie te reël om die Almagtige te bedank vir die feit dat hulle die ongelooflike harde winter en die moeilike somer wat gevolg het, kon oorleef en terselfdertyd oes kon oes. Heeltemal toevallig op die vooraand van die vakansie is vier wilde kalkoene in die naaste bos geskiet en hulle is vir verversings gekook. Sedertdien is so 'n vakansie elke jaar gereël, en 'n halwe eeu later het dit die amptelike nasionale vakansiedag van Amerika geword, die naam van Thanksgiving. Wat die kalkoen betref, het dit baie tot die smaak van die jong Amerikaanse nasie gekom. Sy het begin kweek en kook vir Kersfees en ander vakansiedae. En in die alledaagse lewe het sagte en lekker kalkoenvleis baie gewild geword. Dit kook, friet, stoofpot, koekies, sknitzels, medaljes en baie ander gastronomiese lekkernye. Knoffels uit Turkye is lui, sag en nie vet nie.

bestanddele:

• Turkyefilet 600g
• Uie 1 stuks.
• Eiers hoender 1 pc.
• Broodjie van 0,25 st.
• Melk 0.5 eetlepel.
• Sonneblomverfynde sonneblomolie 3 eetlepels. l.
• Pietersielie gedroog 1 teelepel.
• Peper swart grond 1 knippie
• Sout 2 knippie

instruksies

• Stap 1 Om kalkoenbroodjies te berei, moet uie, eiers, melk, 'n brood effens gedroog word.
• Stap 2 Baton week in melk vir 10-15 minute.
• Stap 3 Los die kalkoenfilette vas en sny dit, skil die uie en sny dit groot.
• Stap 4 Draai die filet saam met die ui in 'n vleissnit.
• Stap 5 Voeg dan 1 eier, 1 teelepel by. droë pietersielie, 'n knippie swart gemaalde peper en sout, en die pulp van die brood, wat die oortollige melk effens uitwring.
• Stap 6 Roer die maalvleis deeglik tot glad.
• Stap 7 In 'n braaipan warm 3-4 st. l. groente-olie en sit die koekies.
• Stap 8 Braai die kotelette van twee kante op medium hitte tot goudbruin.
• Stap 9 Laat die voorbereide koekies effens afkoel, bedien met groente of ander garnering.