- Kersie - 300 gram
- Water - 200 Milliliter
Ons verwyder die bene van die kersies. Dit is wenslik om die lekkerste kersies te kies, effens ryp - dan word die sap soet, jy hoef nie suiker by te voeg nie. Kersies sonder kuipe, sonder ponies en ander onsin, laai ons in die sap. Die juicer doen sy ding. Voeg die helfte van die water by die kersiepuree, wat in die sappertjie bly, en druk die sap weer. Die tweede helfte van die water is verdun, reeds geperste sap. Eintlik is die sap gereed. As jy dadelik drink of dit gebruik, dan is alles reg. Jy kan egter dadelik probeer om kersie sap te vries - dan verloor dit feitlik nie sy nutriënte nie, en in die winter met sy hulp kan jy sous kook. Om dit te doen, gooi ons die sap op die porsiepakkies vir vriespunt en stuur dit na die vrieskas. As jy sap nodig het - ontdooi natuurlik (moenie eers oor ontdooiing in 'n mikrogolf dink nie!) En gebruik dit.
Porsies: 2