In die somer (veral teen 'n baie hoë temperatuur van die omringende lug), benodig ons liggaam werklik 'n groter hoeveelheid koel vloeistof. Onthou hoe jy voel as jy gedurende kantoorure in die kantoor is, sê in Junie of Julie op 'n helder, sonnige dag. By sulke tye verloor 'n mens 'n beduidende hoeveelheid water met 'n sterk sweet. Wetenskaplikes het bewys dat 'n verlies van 20% van die liggaamlike water reeds tot die dood kan lei. Daarom moet dieet in die somer noodwendig 'n groot aantal koeldranke insluit - die beste van alles, mineraalwater of natuurlike sappe. By die keuse van sappe moet egter aandag geskenk word aan die suikerinhoud, aangesien 'n oormaat van hierdie koolhidraat ekstra kalorieë aan die liggaam sal verskaf, wat weer sal bydra tot die vorming van vetafsettings en die voorkoms van oortollige liggaamsgewig. Om dieselfde rede, in die somer is dit wenslik om die gebruik van lekkers en vetterige kosse te beperk (vet twee keer die kalorieë van dieselfde suiker).
Nog 'n kenmerk van die dieet dieet in die somer behoort die verskeidenheid in die spyskaart van vrugte en groente te wees. (Verder, aan die einde van die somer kan hierdie produkte in byna alle markte gekoop word en baie goedkoper as in die winter). Groente kos sal ons liggaam versadig met al die nodige minerale stowwe (hulle is ook baie verlore tydens sweet op warm dae), hulle sal die gevoel van honger bevredig, maar terselfdertyd sal die ontvangs van nie baie groot hoeveelhede kalorieë verseker nie (wat die voorkoming van oortollige liggaamsgewig voorkom) voorkom. Daarbenewens het vrugte en was een kenmerk, baie belangrik vir dieetvoeding - dit bevat feitlik alle vitamiene wat nodig is vir die menslike liggaam. Daarom is die gebruik van geregte uit groenteprodukte een van die onontbeerlike eienskappe van 'n gesonde leefstyl en die rasionele organisasie van dieetvoeding in die besonder.
In die winter word die temperatuur van die omringende lug aansienlik verminder, en wanneer u uitgaan in die straat, ten spyte van warm klere en skoene, verloor ons liggaam veel meer hitte as in die somer. Daarom moet die eienskappe van die organisasie van dieetvoeding in die winter 'n sekere toename in die totale kalorie-inhoud van die dieet wees. Natuurlik, as jy nie die hele winterseisoen in 'n eksotiese hoek van ons planeet deurbring nie, waar die hoë temperatuur van die omringende lug die hele jaar waargeneem word). Moet nie die gebruik van selfs 'n sekere hoeveelheid vetterige kosse kategories weier nie, want hulle sal die benodigde hoeveelheid kalorieë wat nodig is om die verhoogde hitteverlies te vul, in ons liggaam plaas. Tog moet sulke produkte met 'n hoë vetinhoud soggens verbruik word sodat daar geen risiko vir oorgewig is nie.
Wat die mineraalwater en sappe wat in die somer in die winter nodig is, hoef hulle nie te veel te verbruik nie, aangesien die organisme, onder omstandighede om die lugtemperatuur te verlaag, inderdaad probeer om ontslae te raak van oortollige water (dit is as gevolg van sy hoë hittekapasiteit, die hitteverbruik in koue toestande moet gered word). Daarom, 'n kenmerk van die breek in die werkplek gedurende die wintermaande eerder as om 'n glas mineraalwater te drink, moet 'n tee-seremonie wees, waarby jy 'n koppie warm kruietee kan drink. Moet egter nie oordoen met die hoeveelheid toegevoegde suiker nie - onthou dat dit 'n redelik hoë-kalorie-inhoud is. Warm tee self kan ons liggaam warm maak, dit met 'n sekere hoeveelheid hitte voorsien, en bykomende kalorieë hier is nie so nodig nie.
Nagmaal met dieetvoeding in die winter moet, soos in die somer, minder kalorie wees in vergelyking met ontbyt of middagete. Die eienaardigheid om kos te eet in die aand in die winter in vergelyking met die somermaande is egter steeds 'n effense toename in kalorie-inhoud (wat verband hou met 'n algemene toename in energiekoste in die koue seisoen). Daarom is dit onwaarskynlik om alleen met groenteslaai te bestuur, veral as jy gedurende die dag baie tyd in die buitelug moet spandeer.