Kaassoep met hoender

Eerstens is dit nodig om hoenderfilet-, sout- en peperbuljong te kook. Sodra die bestanddele: instruksies

Eerstens is dit nodig om hoenderfilet-, sout- en peperbuljong te kook. Sodra die filet gereed is, moet dit verwyder word en in rys sous bedek word. Kook vir 10 minute. Sny die uie fyngekap, roer die wortels op 'n klein ryt, skuur die aartappels en sny dit in blokkies. Gekoelde mso en in blokkies gesny. Voeg rys by die rys, dan uie en wortels. Na 5 minute, voeg die vleis by en kook tot die aartappels gereed is. Pak dan die kaas in die sop en haal dit uit die vuur. Sprinkel met kruie.

Porsies: 6