Jam uit pomelo's

Om 'n pomelo skoon te maak, is dit verpligtend om wit partisies skoon te maak, hulle is bitter. Verwyder die skil Bestanddele:

• Pomelo's - 8 stukke
• Suiker - 1 Kilogram
• Oranje - 1 stuk
• Kaneel - 0.5 teelepels

instruksies

Om 'n pomelo skoon te maak, is dit verpligtend om wit partisies skoon te maak, hulle is bitter. Verwyder die sous van een oranje, in stroke gesny. Zedra gooi koue water, kook 5 minute, dreineer die water, gooi weer en kook vir 5 minute, sodat die bitterheid weg is. Voeg die sous, suiker by die pomelo's. Kook. Kook vir lae hitte vir ongeveer 2 uur, aan die einde voeg kaneel. Laat die konfyt vir ongeveer 'n halfuur. Dit moet verdik. Voltooi die konfyt op die kruik. Bon appetit!

Porsies: 10