Interessante resepte vir die Nuwe Jaar
2015 is die jaar van bokke. Daarom moet daar 'n oorvloed groente op die feestafel wees. Maar wat 'n fees sonder vleis! Die skottelgoed van hoender, vark en op die tafel moet noodwendig gebakte been van die lam wees. Dit is ook wenslik dat daar nie net snacks, slaaie, maar ook lekkernye en nageregte op die tafel was nie.
Salades uit groente - 'n onontbeerlike kenmerk van die Nuwejaar se tafel van 2015. Classic salade "Olivier" kan opgedateer word en in plaas van wors voeg inkvis! 'N Salade haring onder 'n pelsjas sal baie oorspronklik lyk in 'n ongewone vorm van 'n rol.
Soos vir nagereg, sal 'n ongewone koek baie nuttig wees. Onder 'n wye verskeidenheid resepte kan jy 'n eenvoudige, maar baie lekker en ongewone koek vind, byvoorbeeld Pancho-taart met pynappel.
Op die Nuwejaar se tafel in die jaar van die bok moet baie vis en vleis wees. Shish kebab van lam en groente - oorspronklike en nie-standaard gereg sal goed lyk op die feestafel.
Interessante idees vir die Nuwe Jaar 2015 behoort nie net geskenke en rokke nie, maar ook 'n feestelike tafel. Hieronder is een van die ongewone resepte van die gereg, wat ingesluit moet word in u Nuwejaar se spyskaart.
Wafel mandjies met salm
Hierdie gereg sal nie net 'n wonderlike snack wees nie, maar ook 'n ware versiering van die feestafel. Voorbereiding van hierdie meesterstuk vir slegs 30 minute, sonder twyfel, asseblief elke eienaar!
Noodsaaklike bestanddele:
- Wafeltaartjies - 10 -20 stuks.
- Lae gesoute salm - 300 gr
- mayonnaise - 100 gr
- rooi kaviaar - 200 gr
- gepekelde komkommer -3 st
- dille vars
- blaarslaai
- vars pietersielie
Metode van voorbereiding:
- In 'n koppie meng ons fyngekapte komkommers, groente pietersielie, dille en mayonnaise. As dit verlang word, kan almal in 'n blender gemaal word;
- vul die waferkurwe met die gevolgde massa. Maar moenie die sous met 'n skyfie sit nie;
- Sny die salm in dun skywe, sodat hulle gerol kan word;
- draai dan die gesnyde vis van rosette af en plaas dit bo-op ons sous in mandjies;
- Sny die blaarslaai in klein stukke en versier hulle met die daaropvolgende mandjies;
- Op die top van die salm is versier met rooi kaviaar (opsioneel).
'N Ongewoon lekker en pragtige voorgereg vir die tafel van die Nuwejaar is gereed! Terloops, in hierdie resep kan jy enige kraanvis gebruik, nie noodwendig salm nie.
Soos u kan sien, is daar baie idees vir die Nuwe Jaar se tafel 2015. En baie van hulle benodig nie groot kookkuns kennis en vaardighede nie! 'N Bietjie verbeelding en elke minnares sal haar skottelgoed kan wys!