PRODUKTE:
Om te vul:
• 1 liter water
• 1 eetlepel. l. sout
• 3 teelepels. suiker
GAARMAAK:
Skoppies skoon, verwyder stingels, blare, vesels, dan blancheer hulle in kookjodium vir 2-3 minute.
Dan afkoel in lopende koue water. Sorg die graan versigtig met 'n mes en spoel dit uit met koue gekookte water. Vul die voorbereide blikkies met blikkies en rok uit met 'n warm (90-95 ° C) oplossing van sout en suiker, kook tot kookpunt vir 3-5 minute.
Banke kurk. Steriliseer: half liter - 30 minute, liter - 40-50 minute. Banke vinnig koel en stoor by kamertemperatuur.