Amerikaanse pannekoeke Hotkeys - interessante pannekoeke, wat verskil van die bekende pannekoeke by die voorbereiding en absolute afwesigheid van olie - dit word nie gebruik vir die kook van deeg of vir die kook van warmhonde nie. Hotkeys is meer dieet as pannekoeke, baie soortgelyk aan koekiepannekoeke. Hulle is maklik voorberei en kan in die oggend of aand vrymoedig voorberei word. U sal nie meer as 10 minute neem nie. Bedien warmkoekies met stroop, konfyt of heuning!
bestanddele:- Eiers hoender 1 pc.
- Melk 100 ml
- Mel, koring 120 g
- Bakpoeier 5g
- Suiker 40 g
- Suiker vanielje 10 g
- Stap 1 Vir die kook van warm honde, benodig ons 'n eier, meel, melk, suiker, vanieljesuiker, bakpoeier.
- Stap 2 Meng die eier met suiker en vanieljesuiker. Om te maal.
- Stap 3 Voeg die melk by.
- Stap 4 Meng die meel met die bakpoeier totdat 'n knopvrye deeg gevorm word.
- Stap 5 Om die warmkoekies voor te berei, benodig jy 'n pan met 'n non-stick coating. Braai pan en verminder brand tot medium. Verwyder die braaipan uit die vuur, plaas dit 1-2 sekondes op 'n nat handdoek of koue staanplek. Sit in die middel van die pan 'n volle eetlepel deeg en gee die pan terug na die vuur.
- Stap 6 Maak die braaipan met die deksel toe.
- Stap 7 Na 'n paar sekondes vorm bubbels op die deeg se oppervlak.
- Stap 8 Draai onmiddellik die sneltoets en bak aan die ander kant. Elke sneltoets sal nie meer as 1 minuut neem nie.
- Stap 9 Berei ook al die warmkoeke voor. Bedien warmkoekies met stroop, konfyt of heuning.