Hoenderfilet met kaas, ham en pynappel

Om mee te begin moet die kaas en ham in dun plate gesny word, en in elke hoenderfiets. Bestanddele:

• Hoenderfilet - 7 stukke
• Ham - 150 gram
• Kaas - 200 gram
• Pynappels - 100 gram
• Broodkrummels - 150 gram
• Groente-olie - 5-7 Art. lepels
• Sout - 3-5 Knippie
• Peper - 2-3 Knippie

instruksies

Om mee te begin moet die kaas en ham in dun plate gesny word, en in elke hoendervin word 'n diep insnyding gemaak. Brei die filette uit deur middel van insnyding en gooi dit uit, voeg sout en peper by. Voeg dan kaas, ham en pynappel in. Rol dan die filetrolletjies en maak die rande vas met tandestokkies. Rol dan elke stukkie in broodkrummels en braai.

Porsies: 14