Hoender Met Kaas

Voorbereiding: Voorverhit die oond tot 200 grade. Meng in 'n bak fyngekapte Mo Bestanddele:

• Mozzarella-kaas - 125 gram
• Cheddarkaas - 50 gram
• mosterd - 1 Art. 'n lepel
• Filet Hoenderborsies - 4 stukke
• gerookte spek - 8 skywe

instruksies

Voorbereiding: Voorverhit die oond tot 200 grade. Roer die Mozzarella-fyngekapte kaas in die bak, gerasperde kaas op 'n groot rooster Cheddar en Mosterd. Maak 'n diep sny in elke hoenderfilet, probeer om nie deur die vleis te sny nie. In die gevolglike "sak" lê 'n kaas-mosterdmengsel. Wikkel elke filet met twee snye spek, sodat die vulsel nie uitval nie. Sit 'n bakplaat, strooi sout en swartpeper na smaak. Bak 20-25 minute in die oond.

Porsies: 4