Hoe om vinnig 'n koek met konfyt te bak

Om soetpasteie soos alles te eet, maar nie elke meesteres wil lank lank met die deeg smeer nie, sodat haar gesin nagereg kan eet. Maar ons sal jou vertel hoe om 'n heerlike, en veral goedkoop taart met jam in 'n vinnige beurt voor te berei.

inhoud

Vinnige nagereg met vulling binne. Oop koek met konfytdeeg konfyt

Vinnige nagereg met binnevulling

Hierdie manier van kook is voordelig omdat jy nie die gaste deeg moet knie en wag totdat dit pas nie. Voorbereiding vir die bak neem net 'n paar minute.

Die bestanddele

• eier - 1 pers.
• meel - een en 'n half koppies
• suiker - 0,5 koppies
• vloeistof - 0,5 koppie (jy kan water gebruik, maar vir 'n pragtige kleur, is dit beter om sterk tee of koffie te brou)
• Soda - 1 teelepel.
• groente-olie - 1 eetlepel. l.
• konfyt

Kookprosedure

1. Ons breek die eier in 'n diep plaat. Daar gooi ons ook koeldrank, suiker en konfyt uit (dit is beter om konfyt van suurbessies of vrugte te gebruik). Ons meng die produkte deeglik.
2. Voeg die groente-olie en die voorbereide vloeistof by. Tee of koffie is beter voor afkoeling.
3. Voeg die meel by en roer die deeg goed. Dit word aanbeveel om dit met 'n menger te doen, sodat alle komponente eweredig en sonder klonte gemeng word.
4. Ons bedek die onderkant van die vorm met perkament en gooi die deeg daarin. Bak moet in die voorverhitte oond tot gereed wees (kyk met 'n wedstryd). As jy 'n multiverkeraar het, kan jy dit ook gebruik deur die modus "Baking" vir dertig minute te stel.
5. So 'n tert kan die basis van 'n eenvoudige koek word. Sny dit net in die helfte en olie dit met stroop of room.

Oop koek met konfytdeeg konfyt

Hierdie resep is meer ingewikkeld en benodig 'n bietjie meer moeite, dus kook dit beter vir 'n gala-dinee of 'n Sondag-ete saam met die hele gesin.

Jy sal nodig hê

• melk - 250 ml
• meel - 2 koppies (as dit in die proses van knieë is, sal die deeg te vloeibaar wees, jy kan meer byvoeg)
• sout - 1 teelepel.
• droë gis - 11 g (sakkie)
• groente-olie - 70 ml
• suiker - 100 g
• Vanillin - 1 pak
• een eiergeel
• gunsteling konfyt of konfyt

Aan die begin

1. Melk effens verhit en giet daarin, voeg 'n eetlepel suiker by. Roer die lepel met 'n lepel en wag tot dit 'n bietjie pas. Gewoonlik neem hierdie proses nie veel tyd nie. Intussen kan jy die res van die voorbereidings doen.
2. Sif meel, voeg sout en vanillien by en meng deeglik. Wanneer gis soos vlokkies geword het, gooi dit vir meel. Gooi die res van die suiker in die bak en gooi die sonneblomolie.
3. Roer die deeg goed. As jy alles korrek gedoen het, sal dit sag, elasties wees en jy kan dit maklik 'n arbitrêre vorm gee.
4. Bedek die houer met 'n skoon handdoek en laat dit nog 'n verdere 1,5-2 uur in 'n warm plek verlaat.
5. Wanneer die deeg nader, vreet ons die vorm met groente-olie. Die deeg word in twee helftes verdeel. Een, meer, eweredig versprei in vorm. Maak seker dat jy rompe maak, veral as jy vloeibare konfyt gebruik.
6. Sprei die konfyt op die deeg of konfyt. Jy kan vars vrugte gebruik, byvoorbeeld appels.
7. Van die oorblywende toets maak ons ​​'n versiering vir 'n oop tert. Dan kan jy jou verbeelding wys. Jy kan dit met strepe of blomme sny.
8. Weereens gee ons die nagereg 'n hysbak, letterlik dertig minute.
9. Voordat jy na die voorverhitte oond gestuur word, moet die oppervlak altyd met 'n eiergeel gevoer word en bak vir 35 minute.

Soos u kan sien, is dit moontlik om 'n heerlike verrassing vir die hele gesin te berei. En die resep vir 'n pastei uit 'n gistdeeg wat deur ons voorgestel word, is glad nie ingewikkeld nie, en selfs 'n beginner minnares kan dit bak.