Pannekoeke is een van die gewildste geregte van Russiese kombuis. Sedert antieke tye simboliseer dit die son. Sonder pannekoeke kan nie 'n enkele vakansie behandel word nie. Maar wat 'n moeisame beroep is dit om pannekoeke te bak! En nie elke gasvrou kan ongelukkig nie. Soms het dit baie jare geneem voordat die hospita geleer het om pannekoeke te bak. Maar in ons progressiewe tyd, om die werk van die gasvrou te vergemaklik, is 'n pannekoek uitgevind.
Kom ons kyk kortliks na die voordele van elektrobadte: die proses van bakpannekoeke word vereenvoudig (dit word so eenvoudig dat selfs kinders dit kan hanteer); verminder die baktyd aansienlik (jy kan tussen twee tot ses pannekoeke bak); Pannekoeke brand nie en word goed gebraai nie; Pannekoeke is perfek in voorkoms.
Nadele van elektriese pannekoek: die temperatuur moet outomaties ingestel word, anders sal jou pannekoeke verbrand; elektroblinies is groot en natuurlik is daar 'n ongerief met was.
Hoe lyk 'n elektriese wenk?
Pannekoek lyk soos 'n elektriese stoof. Op sy oppervlak is daar groewe waarin dit die moeite werd is om die deeg te gooi. Die aantal en deursnee van die depressies verskil vir verskillende modelle. Die oppervlak, direk in kontak met pannekoeke, kan 'n non-stick coating hê, wat sonder probleme jou sal toelaat om lekker pannekoeke sonder olie en rook te produseer. Sulke pannekoeke bevat baie minder olie en sal baie nuttiger wees. Ook, die werkoppervlakte van 'n paar creepwolwe is vervangbaar.
Vervaardigers van pannekoeke.
Tefal is een van die grootste vervaardigers van kombuis toerusting. Pannekoeke van hierdie maatskappy het verskeie tipes:
- Tefal PY3002 - ontwerp om gelyktydig 4 pannekoeke te bak, het 'n non-stick coating. Die deursnee van elke gevolgde pannekoek is 12 cm. Daar is 'n spesiale aanwyser vir die verwarming van die pannekoek na sy werkende toestand. Die stel sluit 'n spoel en 4 houtspatels in om pannekoeke te draai. Struktureel is daar ook 'n stoorstelsel vir die spuitpunte in die toestel. Kragpannenkoek - 900 watt.
- Tefal PY5510 - ontwerp om terselfdertyd 6 pannekoeke te bak. Die deursnee van een pannekoek is tot 12 cm. Die krag is 1000 watt. In die res - dieselfde as die vorige een.
- Tefal dual PY6001 - 2 uitruilbare plate vir pannekoeke: 6 kleintjies (12 cm in deursnee) of 2 groter pannekoeke (deursnee 20 cm). In die res is alles dieselfde as die vorige modelle.
- UNIT UGP-30 - is ontwerp vir die bak van 1 pannekoek, krag 1200 watt, daar is 'n stoorkompartement vir bykomstighede. In die stel is daar ook 'n lepel en 4 spatels vir pannekoeke.
- UNIT UGP-40 - is ontwerp vir die bak van 4 pannekoeke, krag 1200 W, daar is 'n verwyderbare teël, stoorkompartement vir bykomstighede. In die kit, soos in die vorige model, is daar 'n lepel en 4 paddles vir pannekoeke.
Wenke vir die keuse van 'n creep maker.
Voordat jy 'n elektriese pannekoekmaker koop, besluit oor die behoeftes van jou gesin. Dit sal nie die moeite werd wees om 'n pannekoek te koop, wat terselftertyd 6 pannekoeke gekoop het, as niemand in hulle familie veral van hulle hou nie. Ook moet jy besluit op die stoorplek van die crepe maker, want As jy 'n baie groot toestel kies, dan het jy net nêrens om dit te stoor nie. Dit word aanbeveel om 'n pannekoek met non-stick coating te koop. Selfs as jy pannekoeke met groentetel braai, sal die non-stick coating kook baie vergemaklik. Dit vereenvoudig en vereenvoudig ook die wasproses. As jy skielik verskillende pannekoeke wil bak, dan is dit waarskynlik die moeite werd om 'n pannekoek met 'n vervangbare paneel te neem.
Die resep vir eenvoudige pannekoeke.
Ons benodig: 2 eiers, 2 glase meel, 400 ml melk, sout, suiker (voeg by smaak) - koeldrank aan die punt van die mes. Voorbereiding: klits 2 eiers, voeg water by, roer geleidelik by voeg meel, sout, suiker, koeldrank, 'n bietjie groente-olie. Almal roer en braai. Bon appetit! Nou sal die gaste jou nie verbaas nie, want die pannekoek sal jou vir 10 minute lekker kos toelaat!