Hoe om feijoa te kook: die beste resepte met 'n foto

Herfs is die tydperk wanneer winkelrakke gevul word met 'n verskeidenheid eksotiese vrugte en bessies. Feijoa is vandag een van die gewildste plante waarvan die vrugte wyd gebruik word in die voorbereiding van verskillende geregte. Voorheen het hierdie buitengewone plant slegs in sekere lande gegroei - in Argentinië, Uruguay en Brasilië, en nou kan dit in feitlik enige staat gevind word.

Feijoa is baie ryk aan organiese sure en jodium. Daarbenewens verbeter dit aansienlik vertering en verhoog immuniteit. Moderne huisvroue het lank al vir hulself die nut van hierdie eksotiese vrug beklemtoon, so dikwels besluit hulle om van 'n feijoa vir hul gesin te kook.

Wat is voorberei van Feijoa?

Ten spyte van die feit dat hierdie vrugte eksoties en wyd gebruik word in kook, nie so lank gelede nie, is daar vandag 'n groot lys geregte waar jy dit kan gebruik. So, hoe om feijoa te kook? Meestal gebruik moderne huisvroue hierdie vrugte om jam, wat jy enige tyd van die jaar kan eet, voor te berei. Daarbenewens word dit gebruik om kompote, verskillende souse, puddings en konfyt te maak.

Top 3 beste kook resepte feijoa

As jy nie weet wat jy van Feijoa kan kook nie, dan sal hierdie artikel jou beslis help! Die maklikste manier om hierdie vrugte voor te berei, is konfyt.

Jam sonder hittebehandeling

Noodsaaklike bestanddele:

• Vrugte van Feijoa - 1 kg
• suiker - 500 g

Metode van voorbereiding:

1. Was my vrugte versigtig en skuur dit.
2. Meng die feijoa in 'n blender.
3. Voeg die suiker in die vrugtesous by en meng deeglik.
4. Ons hou die konfyt in die yskas.

Hierdie resep demonstreer hoe om Feijoa sonder enige moeite binne 'n paar minute te kook!

Sous van Feijoa

Hierdie resep is nuttig vir die huisvroue wat hul familie en gaste met eksotiese geregte verras. Die sous van hierdie vrugte sal uiters delikaat en lekker wees.

Noodsaaklike bestanddele:

• Vrugte van Feijoa - 1 pers.
• Mandarijn - 4 stuks
• suiker
• sout
• olyfolie
• komyn

Metode van voorbereiding:

1. Maal die vrug in die skil in 'n blender.
2. Voeg die speserye en olyfolie by die vrugmengsel - alles na smaak.
3. Ons gooi die vleissous vir 'n paar minute voordat dit heeltemal gaar is.

Kompoteer uit feijoa

As jy op soek is na wat om te kook van Feijoa vir die winter, dan is die beste opsie die kompote. Die kompote van hierdie vrugte is nie net baie lekker nie, maar ook nuttig, en die voorbereiding duur minder as 'n uur.

Noodsaaklike bestanddele:

• Vrugte van Feijoa - 0,5 kg
• suiker - 300 g
• water - 2 l
• kaneel - na smaak
• Sitroensuur - 0.5 teelepel.

Metode van voorbereiding:

1. Vrugte moet deeglik gewas word en in klein skywe gesny word, wat dan in 'n groot kastrol geplaas word en ongeveer twee liter water giet. Kook.
2. Voeg suiker, sitroensuur en kaneel by.
3. Kook die mengsel vir 25-30 minute.

So 'n drankie is nie net geskik vir volwassenes nie, maar sal ook een van die gunstelingste vir klein kinders word.

Bon appetit!