Heuningolie

Met behulp van 'n handmenger, klits die botter liggies by kamertemperatuur tot oor die bestanddele:

• Heuning - 1/2 koppie
• Botter - 1/2 koppie
• Jam - 1 st. 'n lepel

instruksies

Met 'n handmenger, slaan die botter liggies by kamertemperatuur tot glad. Ons voeg heuning by. By 'n stadige spoedmenger begin ons die botter met heuning te meng. Klop sowat 3-5 minute totdat 'n ligte lugmassa gevorm word. Die voltooide massa moet soos die foto lyk. Die olie moet glad wees, maar dik, moenie uit die mes gly wanneer dit versprei word nie. Eintlik is heuningolie gereed, maar ons sal dit nog een smaaknotas gee. Neem die konfyt - ek raai die framboos aan. Voeg 'n eetlepel konfyt by ons massa. Klits tot uniform - en die olie is gereed. Bon appetit! :) Bon appetit! :)

Porsies: 2