- Rys - 360 gram (2 koppies)
- Beesfilette - 400 gram
- Ui Rip - 150 Gram
- Pietersielie - 50 gram
- Sojasous - 5 items. lepels (Vir sous)
- Suiker - 3 Art. lepels (Vir sous)
- Dasi - 300 Milliliter (Vir sous, kan jy sonder dit)
Plaas die bestanddele vir die sous in 'n kastrol en laat dit kook. Voeg die gekapte ui (dun, halwe ringe) by en kook tot sag (ligte, ligte crunch). - Sit fyngekapte vleis in die sous (soos in Stroganoff-vleis) en kook tot 5 minute gereed. Gereed vleis ontbind in diep piamas tot gekookte rys.
Porsies: 5